Mein Basic Granola (glutenfrei, natürlich gesüßt)

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Zutaten:

  • 1/2 Becher Kokoschips

  • 1 Becher Haferflocken

  • 1 EL Chiasamen

  • Eine Hand voll Sonnenblumenkerne

  • 3 EL Ahornsirup/ Agavendicksaft

  • 1 EL Kokosöl

  • 1 TL Zimt

  • 2 EL Tahin oder Nussmus

  • Eine Prise Salz

  • Eine Hand voll Datteln

So geht’s:

Heize den Backofen auf 180° C vor. Hol dir eine Schüssel und vermische zuerst die trockenen Zutaten, also die Haferflocken, Sonnenblumenkerne, klein geschnittenen Datteln, Chiasamen, Kokoschips, das Salz und den Zimt. Dann fügst du einen Esslöffel Kokosöl und zwei Esslöffel Ahornsirup und Tahin hinzu. Verühre alles gut und süße nach belieben noch nach. Als nächstes verteilst du die Menge ebenmäßig auf einem Backpapier und schiebst es für ca 5-8 min in den Ofen bis alles goldbraun ist. Bevor du es in einen Behälter umfüllst würde ich es auskühlen lassen. Und voilà fertig ist es ☺️

KörperFlora Kloiber